龍井茶,色澤翠綠,香氣很濃郁,甘醇,具有獨特的“淡而遠,香而清”的與眾不同品質,在許多茗茶之中獨具一格,同時也冠列十大名茶之首。所以,在沖泡方面也十分講究,需要掌握到正確的沖泡手段以及技巧,才可以領略到龍井茶的秀和美,清和醇。

泡制方法1
1、選擇透明的玻璃杯,將溫水把玻璃杯溫熱,加入九十度左右的白開水,加到九成滿,再將準備好的龍井茶的茶葉放到杯子中。
2、等四五分鐘之后,可以看到茶葉出現下沉,水的顏色也發生了變化,等到杯子中的顏色變到明綠色之后,就表示龍井茶已經泡好了,可以慢慢品茶了。

泡制方法2
1、先在透明的玻璃杯中,加入三分之一的白開水,水的溫度保持在九十度即可,再放入龍井茶的茶葉到玻璃杯中。
2、等到茶葉在杯子中,慢慢吸水展開之后,可以再加入適量的開水進行沖泡。等水溫降到了適宜的時候,可直接品飲,飲到三分之一位置的時候,再次注水就可以了。

這幾個泡龍井茶的方法,你學會了嗎。
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